GATEAU AUX NOIX
75 gr. de noix en poudre 100 gr. de beurre 175 gr de sucre 175 gr de farine 1 paquet sucre vanillé 1 cul. café de levure
chimique 4 œufs Travailler le beurre en
pommade avec les sucres, ajouter les œufs un à un, les noix moulues, la
farine, la levure. Cuire à four moyen,
thermostat (6 à 6 ½) pendant ¾ d’heure). Quand le gâteau est froid,
badigeonner avec 50 gr. de chocolat fondu et 25 gr de beurre |